Muffin vs Cupcake

Aangezien er op creatief gebied op dit moment weinig uit mijn handen komt, ben ik de laatste tijd weer wat vaker in de keuken te vinden.
Vorige week had ik muffins gemaakt en ze waren echt heerlijk! Het beslag ziet er nooit echt lekker uit, maar het resultaat mocht er wezen.

Dit is zeker niet de laatste keer dat ik deze combi van kokos en banaan gemaakt heb. Het fijne aan muffins vind ik altijd dat ze niet zo zoet zijn en dat ze lekker vullend zijn.

Mijn vriend houd echter meer van cupcakes en aangezien ik hem natuurlijk ook tevreden moet houden, heb ik afgelopen week cupcakes gemaakt.

Een tijdje terug heb ik een heel mooi kookboek van Inge gekregen en daar heb de kokos citroen cupcakes uit gemaakt. Het was even een uitdaging om alles om te rekenen van cups naar grammen maar het was zeker de moeite waard.

Wat een heerlijke cupcakes, zoet en fris tegelijkertijd! En het vervelende van cupcakes vind ik dan weer dat je daar echt van kunt blijven eten. En dat is best een nadeel als je er 24 hebt liggen... Ze waren heerlijk luchtig maar ook mier en mierzoet! Ik heb geloof ik mijn portie suiker voor de komende maand weer gehad ;)

Aangezien ik de smaak qua bakken te pakken heb, leek het mij wel handig om maatbekers of lepels te hebben met cupverhoudingen. Ik heb heel het centrum hier afgestruind maar die dingen zijn dus nergens te vinden hè! Zelfs niet in de duurdere servieswinkels. Vreemd als je het mij vraagt, maar goed toen heb ik mijn zoektocht maar voortgezet op internet. Daar vond ik er wel een aantal, maar ja of ze waren best prijzig of er kwamen de nodige verzendkosten bij. En ineens zag ik dat ze ze bij de AH ook zouden verkopen voor slechts 4 euro! Alleen natuurlijk niet bij de Appie in Uden :( Op dat soort momenten heb ik echt de beste vriend ooit, want drie keer raden waar hij de volgende dag mee thuis kwam;

Dé maatschepjes van de Appie :) Na zijn werk was hij nog even naar een AH gereden. Vanaf nu heb ik dus geen gedoe meer met omrekenen en kan ik gewoon de maten uit het boek aanhouden.

En wat is jullie favoriet; muffins of cupcakes?

Give Away bij Windward Wearables

Voordat Inge voor een half jaar naar Canada gaat, geeft ze nog 2 van mijn cupcakesleutelhangers weg.
Zie je zo'n leuke sleutelhanger wel zitten? Klik dan hier om naar haar Give Away te gaan :)

Uitslag Give Away

En zitten jullie er allemaal klaar voor? Het was alweer een tijdje geleden dat ik een Give Away hield op mijn blog en nu weet ik weer waarom. Het posten van een Give Away is leuk. Het lezen van alle reacties is nog veel leuker maar dat kiezen van een winnaar brengt altijd wat gemengde gevoelens in mij naar boven.  Maar goed, des te meer reden om er snel weer een te houden, zodat ik weer iemand blij kan maken :D

Nou, genoeg gekletst tijd voor de uitslag. Random.org heeft mij weer een handje geholpen;

Elke Jansen, je mag mij een mailtje sturen (threadyarknot at gmail .com)met je adresgegevens en natuurlijk niet vergeten je favoriete cupcake sleutelhanger door te geven :)

En om toch nog even door te feesten, met de coupon code "PartyTime" krijg je nu 10% korting in mijn Etsy shop "Threadyarknot".

De actie loopt t/m woensdag 17 april :)

Ja hoor, ik ruik het... Lente!

Roken jullie het gisteren ook? Echte lentelucht! Heerlijk! Die regenbuitjes tussendoor neem ik dan wel voor lief. Ik ben benieuwd of de weersvoorspellingen voor dit weekend gaan uitkomen, ik kijk er alvast naar uit.

Ik heb het deze week een beetje druk, eigenlijk te druk als je het mij vraagt. Voor volgende week heb ik alvast een wat rustiger weekje op de planning staan, want er komt op deze manier niks van haken en dat kan natuurlijk niet hè :p

In mijn vorige bericht zagen jullie de nieuwste versie van de cupcake sleutelhanger al voorbij komen, maar vanaf vandaag is ie ook in mijn Etsy shop te vinden;

De sinaasappelcupcake

Net op tijd klaar voor alle feestelijkheden van eind april rondom het koningshuis.

Gisteren ontving ik post van Hannie waar ik erg blij van werd. Ik had een lentelapje gewonnen op haar blog.

Het woord lentelapje is echter wat misleidend... Het is namelijk een behoorlijk grote lap! Een echte bloemenweide dus :) Ik ga er denk ik sowieso een sjaal uitmaken en dan blijft er nog genoeg over voor andere projectjes. Het wordt nu dus echt tijd dat ik achter de naaimachine kan gaan zitten.
Daar over gesproken, mijn naaimachine staat mooi opgeborgen. Stofvrij en goed beschermd. Super handig zul je denken, maar het tegendeel is waar. Hij staat zo goed opgeborgen, dat het de nodige tijd vraagt om alles klaar te zetten om te kunnen gaan naaien. Niet handig dus en al helemaal niet uitnodigend. Maar daar gaat verandering in komen! We hebben boven een kleine kamer die Poekie deelt met de comics van mijn vriend. De kamer staat dus al behoorlijk vol, maar eigenlijk doen we er niks mee. Een tafeltje meer of minder maakt dus niks uit, dus binnenkort ga ik maar eens een "naaihoekje" inrichten ;)

En dan nog even tot slot een foto van Oscar waarop hij zijn best doet een zeehond na te doen;

Vrij goed gelukt denk ik zo :p

Ohja, vergeten jullie niet mee te doen aan mijn Give Away waarbij je een leuke cupcake sleutelhanger kunt winnen?

Cupcakes zijn verslavend...

Het is maar goed dat ze suikervrij zijn, ik ben denk ik erg verslaafd geraakt aan mijn cupcakes. Afgelopen week heb ik niks anders gehaakt dan cupcake-onderdelen. En het mooie is, het verveeld nog steeds niet.

De slagroomvariant is er nu ook in de smaken framboos, perzik en chocola :)

Framboos/Raspberry

Perzik/Peach

En chocola/chocolat

Volgende week bestaat mijn Etsy shop "Threadyarknot" een half jaar. Tijd voor een klein feestje denk ik zo. Hou mijn blog goed in de gaten want ik zit er aan te denken om dit te vieren met een cupcake Give Away :)

En over Give Aways gesproken... Inge heeft een paar weken geleden de deuren geopend van haar nieuwe webwinkel genaamd Windward Wearables. Ze maakt erg mooie, duurzame infinity scarves van hennep.

De print "field" is absoluut mijn favoriet;

De sjaals maakt ze helemaal zelf, van het ontwerpen van de prints, het bedrukken van de stof tot en met het naaien van de sjaals. Hier kun je lezen hoe ze te werk gaat.

Op haar blog heeft ze op dit moment een Give Away waarbij je deze sjaal kunt winnen;

Wil je ook kans maken op deze mooie sjaal? Klik dan snel verder naar haar blog en meld je aan voor haar Give Away :)

Cupcake overdosis

Het is maar goed dat je niet dik wordt van deze cupcakes, anders zou ik allang niet meer door de deur heen passen.

Mijn voorraadje is dus weer op peil :)

Zowel de cupcakes die al eerder in mijn shop stonden, als ook 3 nieuwe varianten;

Een kersencupecake met een toefje slagroom;

Een aardbeiencupcake met een toefje slagroom;

En tot slot een bananencupcake met een discodip topping;

Deze zijn binnenkort dus ook te vinden op Etsy :)

Chilline gaat vanavond naar haar nieuwe thuis. Ze heeft een week op de vensterbank gestaan en ze was een goede hulp met het maken van de foto's :)

Luie zaterdag

Na een ontbijtje bij de Hema, besloten mijn vriend en ik onze planning maar om te gooien. Winkelen met die harde wind is geen pretje, dus het werd een luie zaterdag. Ook niet erg als je het mij vraagt.

Ik heb weer wat onderdelen kunnen haken, al ging het soms wel wat lastig. Deze twee zorgden er regelmatig voor dat de haaknaald echt aan de kant gelegd moest worden :)

Gisteren lag er nog leuke post in de brievenbus!

Een beetje lastig om op de foto te zetten, maar het zijn dus de mallen voor enveloppen mee te maken die ik gewonnen had bij Angélique. Ik ben er echt superblij mee en ik denk dat dit weekend ook de eerste enveloppen gemaakt gaan worden :D Dankjewel Angélique!

Fijn weekend!

Zondag

Klaar voor wat kleur op deze grijze dag?

Zoals jullie kunnen zien, heb ik gisteren niet stilgezeten. Of eigenlijk wel, voornamelijk op de bank gewapend met de haaknaald ;)

De cupcakes zijn nu dus ook te vinden in mijn Etsy shop Threadyarknot :)

De slingertjes zijn ook bijna af, alleen nog de draadjes afknippen.

En na het haken van al die cupcakes had ik voor het eerst sinds lange tijd weer eens zin om iets te bakken. Ik had alleen geen zin om moeilijk te doen, dus het werden weer de appel kaneel muffins van een tijdje geleden. Het huis ruikt nu echt heerlijk, ik vrees dan ook dat de eerste muffin er dadelijk aan moet geloven.

Maar eerst nog even snel wat 'verplichtingen' doen in de zin van uren invullen van mijn werk, strijken en de afwas, en dan daarna ga ik beginnen aan "Chillien". Een lekker lui haakweekend dus, maar ach het weer nodigt ook niet echt uit tot iets anders :)

Verslingerd aan bakken

Dat is het geen wat ik de komende paar dagen ga zijn.
Na de roze mini cupcake van afgelopen week, haakte ik er al een lichtroze bij

Er liggen op dit moment nog een paar onderdelen te wachten om verder "afgebakken" te worden.

Ik moet wel zeggen dat het naaien van die kleine kraaltjes meer tijd kost dan ik verwacht had. Het is ook echt een klusje dat moet gebeuren bij goed licht en aan een tafel. Ik probeerde het van de week "eventjes" op de bank en vervolgens kon ik op kralenjacht gaan. Die dingen kruipen natuurlijk overal tussen, dus vervolgens heb ik maar de stofzuiger erbij gepakt en ziet mijn stofzuigerzak er van binnen een stuk vrolijker uit door alle kraaltjes. Een wijze les dus :p

Gisterenavond zat ik weer eventjes in de vlaggetjes modus om mijn voorraadje slingers weer even aan te vullen.

Om te voorkomen dat ik weer een berg onafgemaakte projectjes krijg, ga ik ze braaf dit weekend afmaken.

Dit weekend ga ik waarschijnlijk ook beginnen aan een tweede Chilly.

Alleen gaat Chilly dan een Chilline worden want in plaats van blauw gaat deze knalroze worden. Deze keer ga ik er hopelijk minder lang over doen dan de vorige keer, ik denk namelijk dat de toekomstige eigenaresse niet zo lang kan wachten ;)

Fijn weekend!